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太千切り / A-76918

面倒な千切り(しりしり)がボディを前に押し出すだけで簡単に作れるスリムタイプのI字型ピーラーです。
滑らかで優れた切れ味の秘密は、刃物の町、関市の職人が一本一本丁寧に作り上げた切れ刃にあります。
特殊刃物鋼を使用し、切れ刃をアーム部と独立させることで焼き入れ硬度を高め最良の条件で刃付けを施した逸品です。
また、串刃もアームと独立して装着。
厚み0.2mmのシャープなエッジで切り口がとてもきれいです。
「しりしり」というのは「千切り」という意味の沖縄の方言です。
ニンジンをはじめ大根、きゅうり、ごぼうなどの野菜をスピーディかつきれいにしりしりできます。
手前に引くT字型ピーラーと違い、カット方向が手指から遠ざかる方向なので、怪我の心配がなく安全に調理することができます。
スリムボディと親指がフィットするデザインで持ちやすく、軽快に調理することができます。

刃の取付方向を反対にすることで左利きの方でもご使用できます。
ワンタッチで付け外しができる安全カバー付です。

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