新開発の波形刃（特許申請済）を採用し、緩急の曲線によって、スライス時食材が流れにくく、しっかりと掴み今までにないソフトな切れ味です。
キャベツを丸ごとスライスできる幅120ｍｍのワイドサイズです。
スライスの厚みは約1ｍｍと極薄で野菜の美味しさを引き出してくれます。
ボウルの上でも安定してスライスできるフック付。
付属の安全ホルダーで指をしっかりガードします。
丸みを帯びたグリップデザインと適度な角度で楽にスライスができます。
洗いやすいシンプルなデザインです。

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